Aperol Spritz Med solens ankomst følger også Aperol Spritz, en favorit i mange storbyer og en sand sommerklassiker. Dens friske og solrige smag bringer tankerne hen på varmere himmelstrøg og kan virkelig sætte gang i festlighederne.
Sådan blander du en Aperol Spritz: Denne cocktail stammer fra den klassiske Spritz-familie og laves traditionelt i et stort vinglas. Oprindeligt bestod Spritz af lige dele mousserende rød- og hvidvin, men med tiden er opskriften blevet tilpasset til at omfatte Aperol, prosecco og sodavand for en mere forfriskende smag.
Opskrift på Aperol Spritz:
- 2 dele Aperol
- 3 dele mousserende, tør hvidvin (Prosecco)
- 1 del sodavand
- Isterninger
- En appelsinskive som garniture
Fyld et stort vinglas med isterninger, tilsæt Aperol, prosecco og sodavand, rør forsigtigt og garnér med en appelsinskive.
Blood Orange Margarita Foråret bringer sæsonen for Blood Orange Margarita, en must-try cocktail for enhver drinksentusiast.
Sådan laver du en Blood Orange Margarita: Denne enkle margarita kombinerer friske blodappelsiner, lime, agave nektar, tequila og et hint af vanilje for en unik smagsoplevelse.
Ingredienser til Blood Orange Margarita:
- 4 cl Sierra Tequila
- 2 cl Cointreau
- ½ cl Campari
- 1 cl Rose’s Sugar Cane
- 2½ cl blodappelsinsaft
- 2 cl friskpresset limesaft
- Isterninger
- En skive blodappelsin til pynt
Fyld et lowball-glas med is, ryst ingredienserne sammen og server med en skive blodappelsin.
Cosmopolitan Cosmopolitan er en ikonisk cocktail med en rig historie, kendt fra 1990’ernes “Sex and the City”.
Sådan blander du en Cosmopolitan: Cocktailen, som menes at være opfundet af Cheryl Cook, er en frisk blanding af Cointreau, vodka, tranebærjuice og friskpresset limesaft, serveret i et martini-glas med en klemmet appelsinskals garniture for ekstra aroma.
Ingredienser til Cosmopolitan:
- 2 cl Cointreau
- 4 cl Vodka
- 4 cl Tranebærjuice
- 2 cl Friskpresset Limesaft
- 1 stk Revet Appelsinskal
- Isterninger
Ryst ingredienserne med is og server i et martini-glas for en ægte smagsoplevelse.
